Опасно ли сало и гипертония вместе?

Давление: вопросы и ответыОпасно ли сало и гипертония вместе?
0 +1 -1
Ирина задал вопрос 2 года назад

Здравствуйте, скажите, можно ли гипертонику есть сало? Я читала, что сало может серьезно повышать давление.

1 ответ
0 +1 -1
Резвак Леонид Петрович Специалист ответил(-а) 2 года назад

Здравствуйте. Сало содержит в себе много животного жира, кроме того, немалое количество вредного холестерина. Если регулярно кушать сало, при этом вести сидячий образ жизни, то откладываются холестериновые бляшки на стенках сосудов, в свою очередь, такие образования провоцируют сужение сосудов крови, нарушается полноценная циркуляция крови, как результат, давление повышается. Здесь может помочь гипохолестериновая диета для больных гипертонией.
Можно сказать даже больше, если употребить небольшой кусочек сала при гипертонической болезни, артериальное давление моментально повысится на несколько мм ртутного столба, ввиду этого, нередко рекомендуется сей продукт гипотоникам, а вот гипертоникам сало категорически противопоказано.
Стоит также отметить, что нельзя забывать тот факт, что сало является соленым продуктом. А соль, в свою очередь, вызывает задержку лишней жидкости в организме, вследствие чего увеличивается количество циркулирующей крови внутри кровяных сосудов. Как результат, сила крови внутри сосудов распирает их, что и приводит к повышению артериального давления.
Несомненно, иногда хочется скушать кусочек сала, особенно в тех случаях, когда его употреблять категорически запрещено. В этом варианте, можно съесть не более 100 грамм за неделю, в первой половине дня, при этом, сало не должно быть соленным.